Alambic de alquitara traditionnel en cuivre employ depuis des siècles pour la distillation. Cette alambique est complètement apte pour la distillation et peut à la fois être utilisé n´importe où comme un bel objet de décoration.
Les alquitaras sont composées de deux parties:
La chaudière: C'est la partie de l'alambique où l'on place l'élément à distiller.
Le couvercle: La partie supérieure de l'alambic d'où la vapeur de la distillation sort et qui va ensuite se condenser grâce au dépôt d'eau que forme le propre couvercle. Ce couvercle fonctionne comme refroidisseur.
Il est fait à la main par des artisans dont l'expérience remonte à plusieurs générations. Capacité de 25 litres