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DEPOSITO INOX CON SISTEMA GANIMEDE®
DEPOSITO INOX CON SISTEMA GANIMEDE®
EL FERMENTADOR PATENTADO
INNOVACIÓN EN FERMENTACIÓN
CARACTERÍSTICAS
Los sistemas Ganimede® se pueden adaptar a tanques de fermentación con fondo cónico, fondo inclinado y de descarga mecánica.
El Método Ganimede® realiza los procesos de maduración y fermentación de la manera más natural.
El revolucionario fermentador Ganimede®, es el único sistema en el mundo que utiliza la energía libre que ofrece la naturaleza, para llevar a cabo una extracción selectiva y efectiva de las sustancias nobles de las uvas, explorando el mosto al 100%, sin la agresión de las bombas y los sistemas mecánicos.
El diafragma (elemento clave del sistema) forma un espacio donde el gas liberado durante la fermentación puede almacenarse y usarse para mezclar el mosto / manta cuando sea necesario. De esta manera, todo el proceso puede adaptarse a diferentes necesidades.
Los depósitos de fermentación Ganimede® tienen una reputación mundialmente conocida por producir un vino de calidad, más aromático y natural.
Consultenos disponiblidad y precios.
