Las plantas destiladoras en cobre están compuestas de una caldera de cobre y una o mas columnas de destilación, una columna de rectificación y un serpentín optimizado.

Estas maquinas destiladoras funcionan por el método Portuges a través de vapor, que se produce en la caldera y que pasa a las columnas destiladoras donde calienta directamente el elemento a destilar.

Se pueden destilar tanto sólidos como líquidos.

La maquina funciona a baja presión 0,4 bares.

Son ideales para industrias, porque se pueden automatizar, y son de funcionamiento sencillo.